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松の司からのお知らせ
『土から考える松の司』 〜第2話
2020-09-15
現在松の司を代表する商品となっている「土壌別仕込シリーズ」を軸に行った石田杜氏へのインタビューの第2話をお届けします。
今回は竜王町と兵庫県特A地区（旧東条町）の土壌の違い。そしてそこから生まれた竜王山田錦をどう表現していくかに至るお話です。どうぞお楽しみください。
詳しくはこちら：『土から考える松の司』 〜第2話
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松の司からのお知らせ
2020-09-15
現在松の司を代表する商品となっている「土壌別仕込シリーズ」を軸に行った石田杜氏へのインタビューの第2話をお届けします。
今回は竜王町と兵庫県特A地区（旧東条町）の土壌の違い。そしてそこから生まれた竜王山田錦をどう表現していくかに至るお話です。どうぞお楽しみください。
詳しくはこちら：『土から考える松の司』 〜第2話
