松の司 純米酒 尾花

松の司純米酒尾花
アルコール分：15度
原料米：滋賀県竜王町産米他
精米歩合：65％
大地のエネルギーをたっぷりと蓄えた食材豊かな豊穣の秋にふさわしい味わいとなるよう、日本酒の本質的な魅力である《熟成》の表現をコンセプトに仕立てた酒です。その表現を可能にしたのが異なるヴィンテージ（醸造年度）の酒を数種類ブレンドするという手…
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松の司純米吟醸あらばしり
アルコール分：16度
原料米：滋賀県竜王町産山田錦
精米歩合：55%
使用酵母：金沢酵母
毎年、年末に最初の清酒としてリリースされる純米吟醸“あらばしり”。極限られた数量の季節商品でありながら『松の司』純米吟醸の一つの顔として愛されて来ました。そもそも“あらばしり”とは醪（もろみ）を搾った際、一番最初に垂れてくる清酒のこと。そ…
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松の司純米吟醸しぼりたて楽
アルコール分：16度
原料米：滋賀県竜王町産米
精米歩合：60%
使用酵母：熊本酵母
『松の司』純米吟醸のカジュアルラインとしてお馴染みの“楽”の数量限定生酒です。穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいが特徴の“楽”に、生酒らしいフレッシュさ、瑞々しい果物をかじった時のようなジューシーさが加わり、軽快な余韻が楽しいお酒です…
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